पोस्ट वर्क आऊट डाइट हमेशा उच्च गुणवता के प्रोटीन, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स , फैटी एसिडस , मल्टी मिनरल्स और मल्टीविटामिन्स पर आधारित होती है | निम्नलिखित कुछ विशेष प्रकार की पोस्ट वर्कआऊट डाइट का वर्णन किया गया है जिनका सेवन करना आपके शरीर के लिए बहुत लाभकारी होगा |
चॉकलेट मिल्क
पोस्ट वर्कआऊट स्नैक्स में आजकल पानी और स्पोर्ट्स ड्रिंक्स से भी ज्यादा चॉकलेट मिल्क का क्रेज है | ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें वो सब मौजूद है जो की आपको स्पोर्ट्स ड्रिंक्स का सेवन करने से प्राप्त होता है जैसे की कार्ब्स और प्रोटीन ( मांसपेशियों का निर्माण करने के लिए ), जल की भरपूरता, कैल्शियम , सोडियम और शुगर – यह सभी तत्व आपको जल्दी रिकवर करने और ऊर्जा को कायम रखने में मदद करते है |
गेंहूँ ,मछली और पालक सैंडविच
लंचटाइम एक्सरसाइजर के लिए फिश, पालक सैंडविच आदि खाना उपयुक्त है | क्योंकि मछली में कैलोरीज़ कम होती है लेकिन प्रोटीन और कार्ब्स उच्च मात्रा में होते है | इसी प्रकार Hummus जो की एक इजिपटीएन रेसिपी है,का लंच में उपभोग करना सेहत के लिए उपयोगी है | यह एक प्रकार की चटनी है जो की काबुली चने से बनती है , प्राकृतिक प्रोटीन का बहुत अच्छा स्तोत्र है | इसके अतिरिक्त पालक जो की पौष्टिक तत्वों और अन्य गुणों से भरपूर है जैसे की यह आपकी भूख को नियंत्रित करने से लेकर रंग-रूप को निखारने में भी सहायक है | पालक का सेवन ब्लड प्रेशर तथा सूजन को भी कम करता है | इसलिए पोस्ट वर्कआउट डाइट में पालक सैंडविच भी लेने चाहिए |
सैल्मन विद स्वीट पटैटो (Salmon with sweet potato)
सामान्य प्रोटीन के अलावा सैल्मन जो की एक प्रकार की मछली है , में बायोएक्टिव पेप्टाइड होता है जो की सूजन और इन्सुलिन लेवल को नियंत्रित करने तथा घुटनो को सपोर्ट करने में भी मददगार है | सैल्मन के साथ मीठे आलूओं को खाने से शरीर में ग्लाईकोज़न लेवल का पुनःनिर्माण होता है जो की वर्कआउट करने के बाद कम हो जाता है |
ग्रिल्ड चिकन और मिक्स वेजिटेबल्स
आपका शरीर रिकवरी मोड पर है इसलिए आपको पोषक तत्वों से भरपूर पकवान लेने की जरूरत है | इसके लिए आपको चिकन का सेवन करना चाहिए क्योंकि इसमें मौजूद लीनं प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट्स आपके शरीर को बनने में मदद करेगा | अपने शरीर को टिप -टॉप आकर में रखने के लिए ओलिव यानी जैतून के तेल में कुछ सब्जियां मिलकर खाएं |
ऐवकाडो के साथ वेजी ऑमलेट
जैसा की आप जानते है की अंडे प्रोटीन का भरपूर स्त्रोत हैं और मांसपेशियों के निर्माण तथा विकास में सहायक होते हैं | इसलिए कभी कभी सामन्य अंडे की भुर्जी से अलग वेजी पैक्ड ऑमलेट बनाये | फिर फाइबर के लिए ऐवकाडो की कुछ स्लाइसेस खाएं | सब्जियों में मौजूद विटामिन ऐ, डी,ई और के एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते है जो की आपके आंतरिक और बाहरी शरीर के लिए ऊर्जा का सबसे उत्तम साधन है |
